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Elaboración de

Alfajores

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¡Aprende a crear los alfajores más deliciosos y originales!

Si eres un amante de la repostería y quieres sorprender a todos con alfajores únicos, este taller es para ti. En esta experiencia, te enseñaremos a elaborar la masa desde cero utilizando equipo semi-industrial que optimizará tu proceso de producción.

Además, descubrirás cómo hacer 5 tipos de rellenos que añadirán un toque especial a tus alfajores, junto con técnicas para diseñar presentaciones irresistibles.

¿Qué aprenderás?

Elaboración de masa: Domina la técnica para crear una base perfecta para tus alfajores.

Rellenos: Aprende a preparar estos 5 exquisitos rellenos:

🌟Dulce de leche

🌟Ganache de chocolate

🌟Ganache de maracuyá

🌟Nutella

🌟Ganache de fresa

Diseños creativos: Descubre cómo darle un toque único y profesional a tus alfajores con diferentes presentaciones y decoraciones.

Fecha: Miércoles 28 de agosto

Horario: 9:00 am a 12:00 md

Lugar: Sucursal San Miguel

Inversión: $25 por persona

¿Qué incluye tu experiencia?

Ingredientes: Todo lo necesario para que tus alfajores sean un éxito.


Asesoría con expertos: Aprende de profesionales que te guiarán paso a paso.

Práctica con equipos especializados: Mejora tus técnicas utilizando equipos semi-industriales.


Diploma de participación: Certifica tus nuevas habilidades y compártelas con orgullo.