EQUIPOS DE SOUS VIDE

SECCIÓN DE EQUIPOS

UBA AISLADA SMARTVIDE

Cuba aislada SMARTVIDE

Especial para el cocedor portátil SmartVide, combina la precisión y la capacidad de trabajo propia sin depender de recipientes externos.

  • Marca: Sammic
  • Capacidad: 56L
BAÑO MARÍA SMARTVIDE

Baño maria SMARTVIDE

Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador para recipientes de hasta 56 litros de capacidad, garantizando una cocción a una temperatura controlada con gran precisión, preservando las cualidades del producto y realzando su sabor y textura.

  • Marca: Sammic
  • Rango de temperatura: 5°C - 95°C
  • Temperatura ambiente permitida: 5°C - 40°C
  • Duración de ciclos: 1 - 99h
  • Potencia total: 2000w
  • Dimensiones parte sumergible: 117 x 110 x 147 mm
  • Dimensiones exteriores: 124 x 140 x 360 mm
  • Peso neto: 3.6 kg