Sumérgete en el apasionante mundo de la panadería y descubre todos los secretos para elaborar la clásica y deliciosa baguette, utilizando auténtica masa madre. En este taller, aprenderás de la mano de nuestros expertos panaderos a dominar cada paso del proceso, desde la preparación de la masa hasta el momento de hornearla.
Durante el taller, dominarás técnicas clave, como el arte de un greñado perfecto, la importancia de las temperaturas y tiempos de fermentación precisos, y cómo hornear tus baguettes para obtener una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.
Pero eso no es todo. ¡Explora la versatilidad del pan Baguette con nuestra variedad de opciones! Desde la clásica baguette tradicional hasta la integral y aquella adornada con semillas, cada una con su propio sabor y textura única.
¡Únete a nosotros en este taller y descubre el placer de CREAR TU PROPIO pan Baguette!
Ingredientes de calidad
El taller incluye todos los ingredientes
Asesoría de expertos
Asesoría personalizada con expertos, quienes resolverán todas tus dudas y te brindarán consejos útiles
Equipos especializados
Uso de equipos especializados que harán más eficiente y práctico tu trabajo en la cocina
Diploma
Se brinda diploma de participación a cada participante
