HORNOS

HORNOS CON PIEDRAS REFRACTARIAS

HORNO FIRIV 110

Horno FIRIV 110

El Horno Roma FIRIV110 es un horno de piedra refractaria que ofrece una cocción rápida y crujiente para una amplia variedad de alimentos. Cuenta con dos gratinadores infrarrojos en la parte superior, que son ideales para dorar y gratinar las preparaciones, proporcionando una funcionalidad extra al horno. Esto es especialmente útil para restaurantes, pizzerías y panaderías, donde se requiere que los alimentos se cocinen rápidamente y se doren por encima. El Horno Roma FIRIV110 es una excelente opción para cualquier cocina profesional que necesite un horno de alta calidad y versatilidad.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FIRIV110
  • Consumo de gas: 1,643 Kg/h
  • Potencia: 15.994 Kcal/h
  • Capacidad: 2 Rejillas, 4 Niveles
  • Potencia: 15,994 Kcal/h
  • Quemadores: 4 Con sistema de cajón
  • Gratinadores infrarrojos: 2 En la parte superior
  • Dimensiones externas: 135 x 112 x 97.5 cm
  • Dimensiones internas: 29.3 x 95 x 93.2
  • Termómetro: 0 - 350°
  • Cámara del equipo: Con tres rieles de apoyo para ajuste de altura de las rejillas
Horno FLP 400

Horno FLP-400D

Comprar ahora

Este horno de lastre digital es ideal para panaderías y pizzerías que buscan un equipo de alta calidad y rendimiento. Su sistema digital permite una precisa regulación de la temperatura y tiempo de cocción, lo que asegura una cocción uniforme y perfecta de tus productos. Además, su diseño compacto y práctico lo hace ideal para espacios reducidos.

  • Marca:SKYMSEN
  • Modelo: FLP-400D
  • Frecuencia: 60 Hz
  • Rotación: 438 rpm
  • Medidas: 310 mm x 700 mm x 710 mm
  • Medidas internas: 150 mm x 420 mm x 400 mm
  • Temperatura: 0-450 ° C
  • Potencia nominal: 3300 W
  • Consumo: 1,7 kWh
  • Tiempo medio de horneado (masa cruda): 2-3 min
  • Tamaño máximo de pizza: Ø 40 cm
  • Peso bruto: 41,00 kg
Horno FIRIV 90

Horno FIRIV 90

Comprar ahora

Horno de piedra refractaria que ofrece una cocción rápida y crujiente para una amplia variedad de alimentos. Cuenta con dos gratinadores infrarrojos en la parte superior, que son ideales para dorar y gratinar las preparaciones, proporcionando una funcionalidad extra al horno. Esto es especialmente útil para pizzerías y panaderías, donde se requiere que los alimentos se cocinen rápidamente y se doren por encima.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FIRIV90
  • Consumo de gas: 1,197 Kg/h
  • Potencia: 10.910 Kcal/h
  • Capacidad: 2 Rejillas, 4 Niveles
  • Quemadores: 4 Con sistema de cajón
  • Gratinadores infrarrojos: 2 En la parte superior
  • Dimensiones externas: 133 x 92 x 65 cm
  • Dimensiones internas: 27.5 x 79 x 62.5
  • Termómetro: 0 - 350°
  • Sistema de apertura: Puerta de vidrio con grillotina
  • Cámara del equipo: Con tres rieles de apoyo para ajuste de altura de las rejillas
Horno FIRI 110 DUO

Horno FIRI 110 DUO

Comprar ahora

El Horno Roma Duo de Venancio es un horno de piedra refractaria de doble cámara que proporciona una cocción rápida y crujiente para una amplia variedad de alimentos.
Es ideal para uso en restaurantes, pizzerías y panaderías y se puede utilizar para hacer una amplia variedad de recetas, como pizzas, pan, croissants, pan baguette, quesadillas, empanadas chilenas, alfajores y cerdo. Con su piedra refractaria de alta calidad y su diseño de doble cámara, el Horno Roma Duo es una excelente opción para cualquier cocina profesional.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FIRIDI110 / FIRIDS110
  • Tipo de horno: Horno de piedra refractaria
  • Capacidad: 2 Cámaras independientes
  • Capacidad por cámara: 2 Rejillas, 4 Niveles
  • Consumo a gas: 1,403 hg/h
  • Potencia: 31,988 Kcal/h
  • Quemadores: 4 Con sistema de cajón
  • Dimensiones externas: 189 x 112 x 975 cm
  • Dimensiones internas: 29.3 x 85 x 93.2 cm
  • Termómetro: 0 - 350°
  • Sistema de apertura: Puerta de vidrio con grillotina
Horno HLY 204

Horno HLY 204

Comprar ahora

El uso de la piedra refractaria permite obtener una mejor textura y sabor en los productos horneados, ya que mantiene el calor y la humedad adecuados durante el proceso de cocción.
Esto hace que tus productos sean más atractivos para tus clientes y puedas ofrecer una experiencia de sabor única y diferenciada. Además, al contar con una cocción más rápida y eficiente, podrás aumentar la productividad de tu negocio y atender a más clientes en menos tiempo.

  • Marca: Amerik Tools
  • Modelo: HLY-204
  • Voltaje: 110V / 60Hz
  • Poder: 0.15 kW
  • Capacidad: 4 latas
  • Tamaño de lata: 40x60 cm
  • Temperatura máxima: 400 °C
  • Fuente de energía: Gas
  • Consumo de gas: 0.7 kg/h
  • Control: Panel electromecánico
  • Dimensión de la cámara: 87 x 67 x 18.5 cm
  • Dimensiones externas: 133 x 92.5 x 139.5 cm
Horno HLY 306

Horno HLY 306

Comprar ahora

El horno de piedra refractaria HLY-306 es de fácil limpieza y mantenimiento, lo que te permitirá dedicar más tiempo a lo que realmente importa: atender a tus clientes y preparar deliciosos productos. Su diseño compacto lo hace perfecto para espacios reducidos, y su alta resistencia a altas temperaturas lo hace duradero y confiable. Si estás buscando un horno de piedra refractaria de alta calidad para tu negocio.

  • Marca: Amerik Tools
  • Modelo: HLY-306
  • Voltaje: 110V / 60Hz
  • Poder: 0.225 kW
  • Capacidad: 6 latas
  • Tamaño de lata: 40x60 cm
  • Temperatura máxima: 400 °C
  • Fuente de energía: Gas
  • Consumo de gas: 1.6 kg/h
  • Control: Panel electromecánico
  • Dimensión de la cámara: 87 x 6 7x 18.5 cm
  • Dimensiones externas: 133 x 92.5 x 172 cm
Horno HLY 102

Horno HLY 102

Comprar ahora

Utiliza una piedra refractaria para proporcionar una superficie de cocción uniforme y aislar el calor. Esto permite que el horno se caliente más rápidamente y que se cocinen los alimentos de manera más crujiente.
Al concentrar la temperatura del horno en la piedra refractaria, el horno simula la cocción de un horno a leña y permite que los productos se cocinen de manera rápida y pareja en menos tiempo, lo que resulta en un ahorro significativo de recursos. El horno de piedra refractaria es ideal para uso en panaderías y pizzerías.

  • Marca: Amerik Tools
  • Modelo: HLY-102
  • Voltaje: 110V / 60Hz
  • Poder: 0.075 kW
  • Capacidad: 2 latas
  • Tamaño de lata: 40x60 cm
  • Temperatura máxima: 400 °C
  • Fuente de energía: Gas
  • Consumo de gas: 0.35 kg
Horno FIRI 110

Horno FIRI 110

Comprar ahora

Horno de piedra refractaria que se utiliza para cocinar una amplia variedad de alimentos. La piedra refractaria proporciona una superficie de cocción uniforme y aisla el calor, lo que permite que el horno se caliente más rápidamente y que se cocinen los alimentos de manera más crujiente. El horno es adecuado para uso en restaurantes, pizzerías y panaderías y se puede utilizar para hacer una amplia variedad de recetas, como pizzas, pan, croissants, pan baguette, quesadillas, empanadas chilenas, alfajores y cerdo.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FIRI110
  • Tipo de horno: Horno de piedra refractaria
  • Capacidad: 2 Rejillas, 4 Niveles
  • Consumo a gas: 1,493 hg/h
  • Potencia: 15,994 Kcal/h
  • Quemadores: 4 Con sistema de cajón
  • Dimensiones externas: 127 x 112 x 97.5 cm
  • Dimensiones internas: 29.3 x 85 x 93.2 cm
  • Termómetro: 0 - 350°
  • Cámara del equipo: Puerta de vidrio con grillotina
Horno FIRI 90

Horno FIRI 90

Comprar ahora

Horno a gas con piedra refractaria, ideal para restaurantes, pizzerías y panaderías, permite cocinar una amplia variedad de alimentos de manera rápida y crujiente. Con él, podrás preparar pizzas, pan, croissant, pan baguette, quesadillas, empanadas chilenas, alfajores, cerdo y mucho más. ¡No te pierdas la oportunidad de mejorar la calidad y eficiencia de tu negocio!

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FIRI90
  • Capacidad: 2 Rejillas, 4 Niveles
  • Consumo a gas: 0,957 hg/h
  • Potencia: 10,910 Kcal/h
  • Quemadores: 4 Con sistema de cajón
  • Dimensiones externas: 125 x 92 x 65 cm
  • Dimensiones internas: 27.5 x 78 x 62.5 cm
  • Termómetro: 0 - 350°
  • Cámara del equipo: Puerta de vidrio con grillotina

HORNOS DE CONVECCIÓN

Horno FTCO10G

Horno FTCO10G

Comprar ahora

Permite obtener cocciones rápidas y uniformes gracias a su sistema de cocción por convección. Es ideal para panaderías, restaurantes y pastelerías, permite realizar una amplia variedad de recetas como: Pan francés, pan dulce, galletas, bizcochos, quesadillas, cupcakes, carnes y vegetales.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FTCO10G
  • Tipo: Horno de convección
  • Voltaje: 220v / 60 Hz
  • Potencia eléctrica máxima: 1430 w
  • Consumo eléctrico: 1,43 KW/h
  • Consumo máximo de gas: 2,80 Kg/h
  • Temperatura máxima: 230°C
  • Capacidad: 10 Latas
  • Tamaño de latas: 45 x 65 Cm (americanas)
  • Control: Panel multifuncional
  • Capacidad de memoria: 20 recetas
  • Dimensiones: 187 x 98.5 x 135 cm
  • Material: Acero inoxidable
Horno RX-10Q-L

Horno RX-10Q-L

Comprar ahora

Es una herramienta ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes que necesitan realizar cocciones rápidas y uniformes. El sistema de cocción por convección del horno permite cocinar una amplia variedad de recetas, como pan francés, pan dulce, bizcochos, pan para hamburguesas, hot-dog, baguette, galletas, tartas de huevo, vegetales, carnes rojas y blancas.

  • Marca: Amerik Tools
  • Modelo: RX-10Q-L
  • Voltaje: 220V / 60Hz
  • Poder: 0.8 kW
  • Capacidad: 10 latas
  • Rango de temperatura: 0-300 °C
  • Fuente de energía: Gas
  • Tipo de lata: Lata americana
  • Distancia entre bandejas: 110 mm
  • Control: Panel electromecánico
  • Material: Acero inoxidable 201 de 1,2 mm
  • Medidas: 930 x 1420 x 1840 mm
  • Peso: 330 kg
Horno RX-5Q-L

Horno RX-5Q-L

Comprar ahora

Este horno profesional cuenta con cinco niveles de cocción y una capacidad de carga de hasta 5 bandejas.
Su pantalla táctil y sus programas preestablecidos hacen que sea fácil de usar, incluso para personas sin mucha experiencia en la cocina. Además, cuenta con una excelente aislación térmica y una eficiencia energética que te permitirá ahorrar en tus costos de operación.

  • Marca: Amerik Tools
  • Modelo: RX-5Q-L
  • Voltaje: 220V / 60Hz
  • Poder: 0.5 kW
  • Capacidad: 5 latas
  • Rango de temperatura: 0-300 °C
  • Fuente de energía: Gas
  • Consumo de gas: 2.4 kg/h
  • Tipo de lata: Lata americana
  • Distancia entre latas: 110 mm
  • Control: Panel electromecánico
  • Material: Acero inoxidable 201 de 1,2 mm para todos los lados
  • Medidas: 92 X 142 X 110 cm
  • Peso: 200 kg
Horno Picolo FC4EM

Horno FC4EM

Comprar ahora

Está diseñado para cumplir satisfactoriamente las necesidades de negocios como cafeterías, bistros, tiendas de conveniencia, salas de ventas, Puede realizar perfectamente pan, repostería, pan con ajo, lasaña y carnes.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FC4EM
  • Tipo: Horno de convección
  • Voltaje: 220v / 60Hz
  • Potencia eléctrica máxima: 3500W
  • Resistencia: 2600W (Cámara) / 900W (Gratinador)
  • Capacidad: 4 Latas de 35 x 35 CM
  • Distancia entre latas: 7.5 cm
  • Temperatura máxima: 230°C
  • Capacidad de memoria: 20 recetas
  • Dimensiones externas: 41 x 64 x 54 cm
  • Dimensiones internas: 32.5 x 46.5 x 40 cm
Horno FVT5DRIIE

Horno FVT5DRIIE

Comprar ahora

Es un horno profesional que permite obtener cocciones rápidas y uniformes gracias a su sistema de cocción por convección.
Es ideal para panaderías, restaurantes, y pastelerías, permite realizar una amplia variedad de recetas como: Pan francés, pan dulce, galletas, bizcochos, quesadillas, cupcakes, carnes y vegetales.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FVT5DRIIE
  • Tipo: Horno de convección
  • Voltaje: 110v / 60 Hz
  • Consumo de gas: 1.935 KG/h
  • Potencia calorífica: 22000 kcal/h
  • Consumo eléctrico: 0.45 KW/h
  • Consumo de iluminación: 0.02 KW/h
  • Energía eléctrica: 455w
  • Temperatura máxima: 220° C
  • Medidas de latas: 45 x 65 Cm (Americanas)
  • Dimensiones externas: 151.5 x 93 x 127.4 cm
  • Dimensiones internas: 50 x 67.5 x 85 cm
  • Peso: 117 Kg
Horno FTDG10RIIE

Horno FTDG10IIE

Comprar ahora

Horno profesional Turbo Digitop con sistema de convección a gas, ideal para pan francés, pan dulce, pan de hamburguesa, hot dog, galletas, carnes rojas y blancas.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FTDG10IIE
  • Voltaje: 110v
  • Capacidad: 10 Latas
  • Rango de temperatura: 0 - 230°C
  • Consumo de gas: 2.80 Kg/h
  • Potencia calorífica: 31.920 Kcal/h
  • Consumo eléctrico: 1.43 KW/h
  • Medidas: 1760 x 1450 x 1000 mm
  • Peso: 198 KG

HORNOS ROTATIVOS

Horno HX-16Q-01

Horno HX-16Q-01

Este modelo de horno industrial giratorio a gas dispone de un nivel de productividad muy elevado con facilidad de operación para la carga y descarga de hornadas. Alcanza hasta 200 °C en 12 minutos.
Posee un diseño especial que garantiza la temperatura caliente y uniforme dentro del horno y su sistema de succión de aire caliente brinda protección para que al abrirlo no haya una contaminación de temperatura.

  • Marca: Amerik Tools
  • Modelo: HX-16Q-01
  • Voltaje: 220V / 60Hz
  • Potencia: 5 kW / h
  • Capacidad: 16 bandejas de 40 x 60 cm
  • Distancia entre bandejas: 10 cm
  • Materiales: Acero inoxidable # 201 por dentro y por fuera, buena resistencia a la oxidación
  • Medidas: 190 x 140 x 250 cm
  • Panel de control: Electromecánico
  • Temperatura máxima: 300°C
  • Con función de vapor: La cocción a vapor es una de las formas más sanas de cocinar, ya que se conserva todas las propiedades, vitaminas y minerales de los alimentos sin alterar sus nutrientes.
  • Sistema de cocción: Lento, medio, rápido.
  • Posee una rampa que facilita la inducción y extracción del carro con los productos.
  • Aislamiento de algodón de PU de dos capas de 14.5 cm.
  • Quemador de Olympia (Japón), estabilidad, eficiencia y ahorro de energía.
  • Piezas eléctricas duraderas (Schneider, Omron).
HORNO HX-32Q-01

Horno HX-32Q-01

Los hornos rotativos son ideales para panaderías de alto rendimiento para poder producir de una forma uniforme y homogénea grandes lotes.

  • Marca: Amerik Tools
  • Modelo: HX-32Q-01
  • Consumo máximo de gas: 8.5 Kgs/h
  • Material interno del intercambiador de calor: SS # 304
  • Cuerpo del horno: Interior SS # 2011,5 mm Exterior SS #2011,5 mm
  • Aislamiento de algodon PU de doble capa: 145 mm de espesor
  • Tamaño de la bandeja: 600 x 400 mm
  • Distancia entre bandejas: 10 cm
  • Temperatura: 25 - 300°C
HORNO HX-64Q-01

Horno HX-64Q-01

Comprar ahora

Dispone de un nivel de productividad muy elevado con facilidad de operación para la carga y descarga de hornadas. Es perfecto para panaderías, pastelerías y restaurantes con producciones grandes y constantes que desean incrementar eficientemente su productividad. Realiza una amplia variedad de recetas como: pan francés, pan dulce, bizcochos, pan para hamburguesas, hot-dog, baguette, galletas, tartas de huevo, vegetales, carnes rojas y blancas.

  • Marca: Amerik Tools
  • Modelo: HX-64Q-01
  • Voltaje: 380V / 50Hz
  • Poder: 7 kW
  • Capacidad: 64 latas
  • Rango de temperatura: 25-300 °C
  • Fuente de energía: Gas
  • Tamaño de lata: 600 x 400 mm
  • Distancia entre bandejas: 100 mm
  • Material interno del intercambiador de calor: SS # 304
  • Cuerpo del horno: SS # 201 2.0mm; fuera de S.S. # 201 1,5 mm
  • Aislamiento de algodón PU de doble capa: 145 mm de espesor
  • Accesorios: 4 racks de SS #201

HORNOS CONBINADOS

Horno FCDB6G

Horno FCDB6G

Comprar ahora

Diseñado para automatizar y agilizar los procesos diarios de una cocicnacon altas exigencias de producción, permite combinar diferentes tipos de funciones, su principal ventaja es que realiza una mayor producción a menor costo. Además, es capaz de almacenar hasta MIL RECETAS.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FCDB6G
  • Tensión monofásica: 127 / 220V
  • Potencia instalada: 0,3Kw
  • Potencia de calentamiento del gas: 11.400 kcal
  • Consumo de energía: 0,1Kw / h
  • Consumo máximo de gas: 1kg / h
  • Entrada de Agua (BSP): 3/4 "
  • Capacidad: 6 latas
  • Dimensiones:
    Altura Cuerpo 91 cm
    Altura Cabina 73 cm
    Ancho: 107.5 cm
    Profundidad: 77 cm
  • Peso neto: 174 kg
Horno FCDB12G

Horno FCDB12G

Comprar ahora

Diseñado para automatizar y agilizar los procesos diarios de una cocina con altas exigencias de producción, permite combinar diferentes tipos de funciones, su principal ventaja es que realiza una matyor producción a un menor costo, Además, es capaz de almacenar hasta mil recetas.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FCDB12G
  • Voltaje: 127 / 60 Hz
  • Potencia: 710 w
  • Capacidad: 12 Latas
  • Consumo de energía: 0,1 Kw/h
  • Consumo máximo de gas: 1 kg/h
  • Entrada de agua (BSP): 3/4 "
  • Control: Panel multifunción
  • Capacidad de memoria: 1,000 recetas
  • Material: Acero inoxidable
  • Peso neto: 201 kg

HORNOS DE BANDA

Horno PZG-18

Horno PZG-18

Comprar ahora

Es perfecto para negocios con altos volúmenes donde se requiere mayor velocidad de producción y automatización; poseen dos aberturas, una entrada en la cual se coloca el producto que se desea hornear y una salida donde se obtiene el producto ya terminado, listo para servir. Es ideal para pizzerías y restaurantes de comida rápida

  • Marca: Equipo y Partes
  • Modelo: PZG-18
  • Voltaje: 110V / 60Hz
  • Poder: 0.1 kW
  • Temperatura máxima: 400°C
  • Tiempo de cocción: 5-7 minutos
  • Tamaño máximo de pizza: 18 pulgadas
  • Cinta transportadora: 540 x 1450 mm
  • Área de cocción: 540 x 800 mm
  • Fuente de energía: Gas
  • Tipo de gas: GLP
  • Presión de gas: 2,8 KPA

HORNOS PEQUEÑOS

Horno Italia JR

Horno italia JR F50P

Comprar ahora

Horno profesional económico y de fácil uso perfecto para emprendimientos de repostería y panadería, negocios con servicio de mesa.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: F50P
  • Capacidad: Cámara con dos rieles de apoyo para la regulación de altura de la rejilla
  • Consumo: 0.265 kg / h
  • Potencia: 3.021 kcal / h
  • Registro de gas: Con 5 posiciones para el quemador inferior
  • Dimensiones (alt x anch x prof): 135 x 58.5 x 54 cm
  • Materiales: Estructura en chapa de acero SAE 1010 en pintura en polvo electrostática con base fosfatizada
Horno BRFP

Horno BRFP

Comprar ahora

Horno profesional económico y de fácil uso perfecto para emprendimientos de repostería y panadería, negocios con servicio de mesa.

  • Marca: Venancio
  • Modelo: BRFP
  • Consumo de gas: 0,380 kg / h
  • Capacidad: 2 rejillas con limitador
  • Dimensiones totales (alt x anch x prof): 132.5 x 71.5 x 83.6 cm
  • Dimensiones externas de la cámara(alt x anch x prof): 55.5 x 68.5 x 79 cm
  • Dimensiones internas (alt x anch x prof): 29 x 50 x 68 cm
  • Materiales: Cuerpo reforzado en acero al carbono 1020 con acabado de pintura cartel electrostática con base fosfatada

HORNOS NAPOLITANOS

Horno sorrento estático flex

Horno Sorrento Estático Flex

Horno Sorrento Flex, este es un horno que brinda texturas crujientes y suaves en algunos segundos, a los diferentes alimentos que se cocina en él.
Posee un diseño interior y exterior diferenciado y un balasto de 50 mm. Es ideal para pizzerías y negocios gastronómicos.

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperaturas: 325°C - 500°C
  • Tipo de combustión: Gas - Leña
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmicos
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica
  • Tipo de acabado: Concreto, pastilla y personalizado
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 8 pizzas de 28 cm y 35 cm
Horno clásico estático flex

Horno Clásico Estático Flex

Horno Estático Flex, este equipo permite brindar texturas crujientes y suaves a los alimentos que se cocinen en él. Con un diseño ideal para cocinar pizzas. Su balasto rígido es de 63 mm.

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperaturas: 325°C - 500°C
  • Tipo de combustión: Gas - Leña
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmicos
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica y ensamble local.
  • Tipo de acabado: Concreto, graffiti, pastilla, y personalizado
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 13 pizzas de 28 cm y hasta 10 pizzas de 35 cm
Horno clásico rotativo de gas

Horno Clásico Rotativo De Gas

Horno Clásico Rotativo a Gas, este equipo permite brindar texturas crujientes y suaves a los alimentos que se cocinen en él. Posee un sistema de gas incorporado con un precalentamiento automático. Su balasto rígido es de 20 mm

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperaturas: 325°C - 500°C
  • Tipo de combustión: Gas
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmicos
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica y ensamble local.
  • Tipo de acabado: Concreto, graffiti, pastilla, cobre y personalizado.
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 10 pizzas de 28 cm y hasta 7 pizzas de 35 cm
Horno napolitano con cámara

Horno Napolitano con Cámara

Horno Rotativo con Cámara de Leña, equipo que permite brindar texturas crujientes y suaves a los alimentos en tan solo segundos. Es perfecto para pizzerías y negocios gastronómicos. Posee una cámara de leña para asociar el aroma a los alimentos y un balasto rígido de 20 mm.

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperatura: 325°-500°C
  • Tipo de combustión: Gas - Leña
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmico
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica y ensamble local
  • Tipo de acabado: Concreto, graffiti, pastilla, cobre y personalizado
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 8 pizzas de 28 cm y hasta 5 pizzas de 35 cm
Horno napolitano estático a leña

Horno Napolitano Estático a Leña

Horno napolitano Estático a Leña, equipo que permite brindar texturas crujientes y suaves a los alimentos en tan solo segundos.
Es perfecto para pizzerías y negocios gastronómicos. un balasto rígido de 63 mm.

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperatura: 325°-500°C
  • Tipo de combustión: Leña
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmico
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica y ensamble loca
  • Tipo de acabado: Concreto, graffiti, pastilla, cobre y personalizado.
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 13 pizzas de 28 cm y 10 pizzas de 35 cm
Horno napolitano estático flex

Horno Napolitano Estático Flex

Horno napolitano Estático Flex, equipo que permite brindar texturas crujientes y suaves a los alimentos en tan solo segundos.
Es perfecto para pizzerías y negocios gastronómicos. Posee un sistema de gas incorporado y un balasto rígido de 63 mm.

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperatura: 325°-500°C
  • Tipo de combustión: Gas/Leña
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmico
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica y ensamble local
  • Tipo de acabado: Concreto, graffiti, pastilla y cobre
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 13 pizzas de 28 cm y 10 pizzas de 35 cm
Horno napolitano rotativo de gas

Horno Napolitano Rotativo De Gas

Horno Napolitano Rotativo a Gas, equipo que permite brindar texturas crujientes y suaves a los alimentos en tan solo segundos.
Es perfecto para pizzerías y negocios gastronómicos. Posee un precalentamiento automático y es posible tener 10 recetas programables

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperaturas: 325°C - 500°C
  • Tipo de combustión: Gas
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmicos
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica y ensamble local
  • Tipo de acabado: Concreto, graffiti, pastilla, cobre y personalizado
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 10 pizzas de 28 cm y hasta 7 pizzas de 35 cm
Horno sorrento a gas

Horno Sorrento a Gas

Horno Sorrento Rotativo a Gas, este es un horno que brinda texturas crujientes y suaves en algunos segundos, a los diferentes alimentos que se cocina en él. Posee un diseño interior y exterior diferenciado y un balasto de 50 mm. Es ideal para pizzerías y negocios gastronómicos.

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperaturas: 325°C - 500°C
  • Tipo de combustión: Gas
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmicos
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica y ensamble local
  • Tipo de acabado: Concreto, pastilla, y personalizado.
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 10 pizzas de 28 cm y hasta 7 pizzas de 35 cm
Horno sorrento de leña

Horno Sorrento De Leña

Horno Sorrento Estático a Leña, este es un horno que brinda texturas crujientes y suaves en algunos segundos, a los diferentes alimentos que se cocina en él. Posee un diseño interior y exterior diferenciado y un balasto de 50 mm. Es ideal para pizzerías y negocios gastronómicos.

  • Marca: Fornoflex
  • Rango de temperaturas: 325°C - 500°C
  • Tipo de combustión: Leña
  • Material interior: Estructura refractaria y aislamiento térmicos
  • Instalación del horno: Sobre estructura metálica y ensamble local.
  • Tipo de acabado: Concreto, graffiti, pastilla y de ladrillo.
  • Capacidad de producción según modelo: hasta 8 pizzas de 28 cm y 35 cm