Es perfecto para panaderías, pastelerías medianas y grandes que quieren incrementar eficientemente su productividad. Su función de vapor te permitirá realizar cocciones más sanas ya que se conservan todas las propiedades, vitaminas y minerales de los alimentos sin alterar sus nutrientes.

Este modelo de horno rotativo dispone de un nivel de productividad muy elevado con facilidad de operación para la carga descarga de hornadas.