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Su motor principal es de 1.25 HP y su peso de 225 kg.
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Posee una luz de mezcla baja que se enciende para alertar al operador para que agregue mezcla y evita que el cilindro se congele.
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La opción de standby mantiene la temperatura del producto en las tolvas de mezcla y los cilindros de congelación por debajo de 4,4 °C durante períodos prolongas sin uso.
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Su salida es de 48 litros por hora a 4°C líquido y 24°C ambiente.
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Gracias al agitador en la tolva, la mezcla tiene liquidez y la temperatura de la mezcla es más uniforme.
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Posee una batidora de hoja flexible, bomba de aire, sensor y agitador.