COCINAS Y PLANCHAS
SECCIÓN DE EQUIPOS
Asador CBG24
EI asador de carbón profesional es el equipo ideal para obtener alimentos asados y a la
brasa de alta calidad.
Con él, podrás asar carne, pollo, pescado y hamburguesas con un
resultado similar a una barbacoa, pero con menos humo y mayor comodidad. La
estructura de acero inoxidable facilita la limpieza y garantiza un alto rendimiento a largo
plazo.
Plancha CG24
La plancha a gas CG24 de acero inoxidable con quemadores super potentes es perfecta
para aquellos que buscan flexibilidad y productividad en la cocina.
La placa de acero al
carbono A36 de 19 mm de grosor retiene el calor de manera uniforme y ofrece el espacio
necesario para preparar varios alimentos simultáneamente.
Además, su estructura de
acero inoxidable es duradera y fácil de limpiar, contribuyendo a la conservación del
equipo.
Estufa FOG24
La estufa de sobremesa de acero inoxidable con 4 fuegos de alta potencia, es la elección
perfecta para aquellos que buscan calidad y durabilidad.
Su estructura octogonal y las
rejillas de hierro fundido soportan hasta 300 kg y cuenta con un control manual de
temperatura para cada quemador. Las bandejas extraíbles de acero inoxidable hacen que
sea fácil de limpiar y se puede utilizar con gas LPG o GN.
Cocina BR2B
EI asador de acero al carbono con mesa esmaltada al fuego es un equipo de alta calidad y
durabilidad para uso industrial y profesional.
Su cuerpo súper reforzado con acabado de
pintura en polvo electrostática a base de fosfato es resistente y atractivo, y la mesa
esmaltada es fácil de limpiar.
Las rejillas redondas de hierro fundido, los quemadores de
hierro fundido de alta eficiencia y el quemador de llama interna con difusores de llama de
cobre proporcionan un rendimiento excepcional.
Cocina BR4BF
La estufa de acero al carbono es un equipo de alta calidad y durabilidad para uso
industrial y profesional.
Su mesa esmaltada al fuego es fácil de limpiar, y el cuerpo súper
reforzado con acabado de pintura en polvo electrostática a base de fosfato es resistente y
atractivo. Las rejillas redondas de hierro fundido, los quemadores de hierro fundido de alta
eficiencia y el quemador de llama interna con difusores de llama de cobre proporcionan
un rendimiento excepcional.
Cocina BR6BF
Cocina industrial con horno ideal para negocios que demandan alta producción. Permite cocinar una gran cantidad de alimentos de manera simultánea, aumenta la practicidad y el rendimiento en la cocina optimizando el tiempo de producción. Posee una mesa esmaltada al fuego de fácil limpieza y gran durabilidad.
Cocina M1PD
Cocina M1PD, cocina compacta y profesional, gracias a sus especificaciones es ideal para ser utilizada en restaurantes, comedores, hoteles, hospitales, etc.
Cocina M2PD2
EI asador de acero al carbono es un equipo de alta calidad y durabilidad para uso
industrial y profesional.
Su cuerpo y mesa resistentes con acabado en pintura en polvo
electrostático y base fosfatada proporcionan un rendimiento excepcional.
La rejilla de
30x30 y la mesa con perfil de S cm son ideales para cocinar alimentos a la brasa y la
estructura totalmente desmontable facilita su transporte y almacenamiento. Los parrillas
y quemadores de hierro fundido, junto con los quemadores de alta eficiencia,
proporcionan un rendimiento excepcional y el quemador a presión es fácil de quitar para
limpieza y mantenimiento.
Cocina M4D2
EI asador de acero al carbono es un equipo de alta calidad y durabilidad para uso
industrial y profesional.
Su cuerpo y mesa resistentes con acabado en pintura en polvo
electrostático y base fosfatada proporcionan un rendimiento excepcional. La rejilla de
30x30 y la mesa con perfil de 5 cm son ideales para cocinar alimentos a la brasa y la
estructura totalmente desmontable facilita su transporte y almacenamiento. Los modelos
cuentan con un enchufe en el distribuidor para la posterior colocación de un registro de
horno. Las parrillas y quemadores de hierro fundido, junto con los quemadores de alta
eficiencia, proporcionan un rendimiento excepcional y la fácil regulación de la entrada de
oxígeno hace que sea sencillo de usar.
Parilla VCB60-CR
VCB60-CR Parrilla Brazo Barbacoa Portátil para carbón / leña, con parrillas argentinas que, por la característica pendiente de sus canales, hace que el jugo y la grasa de la carne no entre en contacto con el fuego y así, no se formen llamas, esto lo hace posible. para hornear carnes cerca de las brasas, aprovechando el calor y generando ahorros.
Cocina americana FA4F
EI asador con quemadores de hierro fundido tipo estrella es un equipo de alta calidad y
rendimiento.
Con una potencia de 4.001 kcal, estos quemadores proporcionan un
rendimiento excepcional. EI control individual de quemadores permite cocinar diferentes
alimentos a la vez y el fácil encendido mediante llama piloto es práctico y seguro. Las
parrillas desmontables y el acabado externo en acero inoxidable cepillado hacen que sea
fácil de limpiar y el horno con válvula de seguridad de 5 posiciones y encendido mediante
planta de encendido es seguro y fácil de usar.